Rapukestit

Jep jep, oltiin tänään tosiaan Markon isän luona hienoissa rapujuhlissa mukana, vaikka itse ravut jäi kyllä meikäläiseltä kokeilematta...Mulle vaan kertakaikkiaan tekee melkeen pahaa kaikki tollaset nilviäiset ja muut meren "herkut"...kalaa olen joo hyvin rajoittuneesti oppinut syömään (lue: pelkkää lohta), mutta siinäkin meni sellaset päälle 20 vuotta, joten se päivä kun rapuihin koskisin, koittaa tuskin koskaan! :D Mutta ei se mitään, kyllä sitä nyt juhlista tuli nautittua joka tapauksessa! :)

Ennen varsinaista rapujen syöntiä, päivä startattiin urheilun merkeissä Inkereen urheilukentällä, kun miehet ryhtyivät kamppailemaan heittolajien mestaruudesta! :) Tarkoituksena oli nyt saattaa aluilleen perheenkeskinen jokavuotinen kesäkilpailu-tapahtuma, joka oli mielestäni ihana idea! Kaikenmaailman perinteet ja tavat ovat todella tärkeitä asioita perheiden kesken! Tällä kertaa tosiaan vaan miehet olivat osallisina, mutta urheilukisoissa tarvitaan aina vähän yleisöäkin! Ja tyydyin kyllä osaani aivan mukisematta ;)

Kisojen aikana raavaat kilpailijamme mm. työnsivät kuulaa, heittivät keihästä ja vielä kiekkoakin. Kolmen lajin jälkeen alkoi kuitenkin keskipäivän kuumuus ja nälkäkin jo painaa niin paljon, että kisat pistettiin poikki ja lähdettiin valumaan kohti rapupöytää...

Niin ja mainittakoon nyt, että kesän 2014 voittaaksi kruunattiin muruseni, Marko! :) Mutta Markohan onkin melkein ammattiurheilija nykyään :p En tainnut mainita, että lauantaina Markon sählyjoukkue voitti turnajaisissa hopeaa! Mitali kaulaan siis sieltä ja tähänkin tilaisuuteen oli hankittu oikein virallisesti kunnon pokaali, johon nyt sitten ryhdytään mestareiden nimiä kaivertamaan. Aivan mainio juttu! :) 

Kesäiset kestit sisälsi myös musiikin kuuntelua ja mukavaa jutustelua terassilla, hienosta ilmasta samalla nauttien. Päivän ainoaksi vaivaksi osoittautuivat ympärillä pörräävät ampiaiset!!! Pojat niitä yrittivät sohia ja huiskia mutta aina vaan jostain tuli lisää. Mua ne ei onneksi sen erityisemmin pelota, vaan lähinnä ärsyttävät, kun eivät jätä rauhaan ollenkaan! Kärpäset sentään lentää muualle mutta nämä paholaiset tulee vaan lähemmäs! Noh, kaikki selvittiin ilman pistoksia kuitenkin!

Oli ihan pakko kuvata parit kuvat Markon isän pihalta, joka oli niin nätiksi laitettu! Ihania värikkäitä lamppuja ja kukkia siellä täällä, kaikkialla ympäriinsä koristeina. Tuntui ihan kuin olisi astunut johonkin keijukaismetsään! :D Samanlaista tyyliä haluaisin meidänkin terassille yrittää luoda! Aivan luomavan houkuttelevan näköinen, suihkulähteineen kaikkineen!

Hetken hengailun jälkeen olikin sitten aika istua rapupöytään! Ja näyttävä pöytä olikin! Kirkkaan punaiset ravut oli aseteltu upeasti tarjoille pyöreille tarjoiluvadeille ja kaukaa katsottuna ne näyttivätkin todella hienoilta kattauksen keskellä. Mulle iski itsellekkin ihan valtava into pitää pikimmiten jotkut kesäkemut, että pääsen sommittelemaan jonkun upean ja kesäisen pöytäkattauksen! :D 

Noh, Marko rohekana miehenä yhden ravun onnistui kuorimaan ja suuhunsa tunkemaan, mutta siihen yhteen se sitten jäikin! :D Ei iskenyt rapuherkut Markonkaan makunystyröihin, niinkuin kuvan ilmeestä ehkä voi päätellä! Joo, meistä ei ollut kummastakaan ravunsyöjiksi, mutta iloisin mielin silti juomalauluja veisattiin ja hyvästä seurasta nautittiin! :)

Löysin muuten jostain pation kätköistä kokeiltavakseni niin hienon hellehatun! Arvatkaa vaan haluanko nyt ehdottomasti vielä tämän kesän aikana löytää itselleni samantyylisen leveälierisen ihanuuden! :D She´s a Lady, whoa whoa whoa, she´s a Ladyyy!

Voi että miten ihanaa kun on saanut nauttia niin paljon auringosta nyt viimeaikoina! Vielä olisi pari vapaa päivää jäljellä, ja sää tiedot lupaa samanlaista hellettä, joten eikun nyt maate ja huomenna taas rusketusrajoja parantelemaan! ;)

<3 Laura

Good wine, tasty food and dear friends! That's what I call a perfect summer evening!

Jälleen yhdet aivan mahtavat illanistujaiset takana! Kiitokset vaan vielä isännälle ja emännälle herkullisista antimista ja ihan koko illasta! <3 Oli kyllä niin hauskaa! Kesä on vaan kertakaikkiaan ihan parasta aikaa! :D Voi laittaa päälle kevyen kesämekon ja hengailla ulkona yöhön asti, kun on niin lämmin. Voi grillata ja ruokailla ulkona kotiterassilla rentoa musiikkia kuunnellen. Voi nauraa ja tanssia kavereiden kanssa ulkona nurmikolla paljain jaloin. Voi siemailla viiniä ja keskustella ulkona vaikka aamuun asti. Siis ihan kaikki tuntuu vaan sata kertaa kivemmalta kesällä!!! :)

Mulla oli taas lauantaivuoro töissä, joten pääsin kemuihin paikan päälle vähän myöhässä, mutta ihanat muruset olivat säästäneet mulle oman alkumaljan ja alkuruuankin! (Ja näitä viikonloppu vuorojakaan ei enää muuten tarvitse kuin ensiviikko kestää! Jippikaijei jei!) Meillä ei alunperin ollut mitään sen kummempaa suunnitelmaa kuin käydä parilla lasillisella tyttöjen kanssa, mutta jotenkin se sitten kehittyi siitä ihan kunnon kokomittaisiksi illanistujaisiksi! :D Ja Ihanat illan hoastimme, Johanna ja Kalle, olivatkin sitten suunnitelleen meille oikein kunnon illallis-menun! Alkupaloiksi maistelimme ensin mm. skagen-leipiä lohitäytteellä, jotka olivat kyllä aivan upean näköisiä tilli koristeluineen! ;)

Illan menu sisälsi myös ruokajuomat! Tarjoilla oli todella mehukasta italialaista punaviiniä, jota ei kyllä turhaan isäntä kehunut lempiviinikseen!  

Alkupalojen jälkeen pöytään kannettiin raikasta salaattia ja grillimestarin herkkuja! ;) Eikä ollut mitään atrian pihvejä, vaan suoraan kunnon lihakaupan tiskiltä haettuja sisäfile ja entrecote-steaksejä! Lisäksi maissia ja pekoniin käärittyjä homejuustosieniä! Miten harmillista, että sienet ei mua niin säväytä, vaikka yhden pienen pienen suupalan kokeilinkin! Näitä monien grillisuosikkeja täytyisi ehkä kyllä opetella syömään, koska kokonaisuus on kyllä todella houkutteleva! 

  

Voi taivas miten valtavan hyvää kaikki olikaan! En kyllä äkkiseltään keksi mitään kunnollisen pihvin voittanutta! Aijai! :D Noh, hyvän ruuan ja juoman jälkeen jatkettiin sitten iltaa tyytyväisinä ja varsin iloisin mielin! ;)

Pus!

 Seuraavana esiteltäköön illan asu! Ollaan taas majailtu Markon kanssa Salossa muutama päivä, joten mulla ei ollut omasta takaa mitään sen ihmeellisempiä juhlavaatteita päälle laitettavaksi...mutta onneksi siskon vaatekaapille voi aina mennä! ;) Ja itseasiassa olin jo aiemmin tykästynyt tohon Miran mekkoon ja tiesin heti, että haluan juuri sen lainaan! Aivan täydellinen keämekko noiden paljastus-aukkojen kera! Näitä löytyy H&M:stä mun mielestä muillakin kuoseilla, joten täytyypä ehkä vilkaista jos hankkisinkin ihan omaksi!

Mekko/H&M, kaulakoru/Glitter

Toi upea kaulakoru on myös Miran varastoista, ja se on itseasiassa esitelty täällä blogin puolella kerran aiemminkin! Kyseessä on varmasti kallein glitterin valikoimasta löytyvä koru, sillä se maksaa yli sata euroa! Mutta on kyllä todella näyttäväkin! Ja mun mielestä sopi täydellisesti ton mekon kanssa! Stailisti taas ylpeänä tässä, hehe! :D Kuvista ei ehkä erotu kovin selkeästi, mutta osasyy myöhäsymiseeni oli taistelu irtoripsien kanssa! En tiedä mistä sekin villitys taas juolahti mieleeni, mutta sopivasti kun niitä oli äitillä tarjoilla, niin kokeilemaanhan se oli ryhdyttävä! :) Mulla tosiaan meni ainakin 20 minuuttia, kun yritin liimata ihan vaan muutaman tupsun kumpaakin silmäkulmaan...suurin ongelma oli kyllä huono liima, mutta pidin kyllä lopputulosta sen vaivannäön arvoisena! Niiden kanssahan saa aikaan oikein tuuheat ja pitkät räpsyt! ;) En missään nimessä halua laitattaa oikeita ripsenpidennyksiä, joten näihin uskon turvautuvani kyllä vielä vastaisuudessakin! Todella hienot ja pysyivät hienosti aamuun asti! :D

Muutkin tytöt innostuivat valokuvaamisesta illalla, ja me sitten päädyttiinkin pitämään ihan kunnon photoshoot pihalla! Kiitoksia vaan miehille hyvistä kuvista! :D

Kuvailujen jälkeen siirryttiin sisätiloihin ottamaan vielä parit kuvat lisää! :D Yleensä illanistujaisissa on tapana pelata jotain seurapelejä tai muuta yhteistä tekemistä ja mekin keksittiin tosiaan jotain, nimittäin SingStar! :D Poikien saunoessa, me vedettiin typyjen kesken oikein tunteella! Ai että, pahoittelut vaan munkin puolesta naapureille häiriöstä! :D 

Girls <3 

Alkuperäisen suunnitelman mukaan, lähdimme vielä yöllä tsekkaamaan Salon keskustaan avattua uutta Ipanema-nimistä baaria. Tai noh, parempi sana olisi ollut "uusittua", koska itse en näin jälkikäteen muista huomanneeni mitään sen kummempia muutoksia, kuin muutaman seinän kaatuneen, ja nimikin tosiaan on ollut jo kertaalleen samassa kulmassa käytössä! :D Mutta onhan se silti aina kivaa ja mielenkiintoista. Nyt sitten vaan aika näyttää miten käy, kovin pahamaineinen kaupunginkulma on kyseessä, sillä monen monet baarit siinä on jo ehditty käydä katsastamassa! Joo, eihän se mikään erityinen paikka loppujen lopuksi ollut, mutta tykkään kyllä siitä, että nyt kaupungista löytyy myös toinen vaihtoehto (eli Rikalan lisäksi siis)! ;)

Heipä hei! 

<3 Laura

OOPSIT

Me ollaan nyt selailtu muutamia karppaus-kirjoja ja löydettiin melkein jokaisesta juttua näistä kummallisista OOPSEISTA! :D Kiinnostuin heti ja rupesin netistä tutkiskelemaan lisää, kun en ollut eläessäni kuullut, mutta yllättäen todella monessa blogissa oli näistä juttua! Kyse on siis karppaajille soveltuvista ns. sämpylöistä/pullista, joista voi tehdä suolaisia tai makeita versioita. Ainekset on todella todella yksinkertaiset, joten ei ihmekkään että ravintoarvot pysyvät kohdillaan. Oopseilla on siis tarkoitus korvata vähähiilihydraattisessa ruokavaliossa leipä ja leivän tyyliset tuotteet. Näissä on minimaalisesti hiilihydraatteja mutta runsaasti proteiinia, joten terveys ruokaa parhaimillaan! :) 

Olen nyt parina aamuna näitä jo ehtinyt aamupalaksi väsäämään ja tykkään kyllä, vaikka vähän erikoisia ovatkin! ;) Itse olen tehnyt pelkästään makeita pannukakun tyylisiä versioita ja hotkinut niitä sitten kermavaahdon sekä hillon kera!  

Näitä tarvitset: 

- 3 kananmunaa

- hyppysellinen leivinjauhetta

- tuorejuusto prk (Philadelphia parasta)

- hunajaa/ suolaa

Ja näiden tekeminen on nopeaa ja helppoa kun heinän teko! Ensin erotellaan kananmunista valkuaiset ja keltuaiset eri kulhoihin. Sitten vatkataan valkuaisista ja leivinjauheesta kovaa vaahtoa. Valmiin valkuaisvaahdon tunnistaa siitä, että kulhon voi kääntää ylösalaisin ja vaahto pysyy paikoillaan. 

Seuraavaksi sekoitetaan keltuaisten joukkoon tuorejuusto, suola ja hunaja. Tässä kohtaa yritin ekalla kerralla epätoivoisesti lusikalla sohia seosta tasaiseksi, koska reseptissä ei mainittu mitään sen erityisempää tekniikkaa...mutta vispilän kanssa homma sujui huomattavasti paremmin! :D

Sitten keltuaisseos sekoitetaan valkuaisvaahdon joukkoon. Tämä vaihe on ainakin itselleni aina vähän kinkkinen, koska valkuaisvaahtoon ei mitään niin vaan ronskisti sekoitellakkaan, vaan seos pitäisi nuolijan avulla varovasti "nostella" joukkoon. Nostelu tuntuu vähän toivottomalta tavalta saada yhtään mitään sekoitettua, mutta tarpeeksi kauan kun jaksaa vaan kärsivällisesti kättä heiluttaa, niin kyllä tuonkin ihan suht tasaiseksi saa! :D 

Tämän jälkeen nopeasti lusikoidaan taikinasta 6 oopsia leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja sujautetaan 150 asteiseen uuniin 30 minuutiksi paistumaan. 

JA KAS NÄIN, makoisa ja terveellinen aamupala on valmiina! :) Tällä ohjeella kun näitä valmistaa, niin yhdessä annoksessa eli 3 kpl oopseja, on hiilihydraatteja 3 g, proteiineja 13 g, rasvaa 21 g ja totaali määrä kaloreita 252 kcal. Valmiit oopsit ovat siis hyvin kevyitä ja rakenteeltaan ilmavia. 

Oopsit eivät sellaisenaan maistu oikeestaan miltään, joten kannattaa ehdottomasti syödä niitä lisukkeiden kera. Jos tekee mieli makeaa alkua päivälle, niin aivan ehdoton valinta siinä tapauksessa on kermavaahto ja kirsikkahillo! Toi ranskalainen St.Dalfourin kirsikkahillo on ihan parasta ja kuohukermasta tehdyn kermavaahdon kanssa nämä ihmeelliset leipäsetkin maistuvat ihan yhtä taivaalliselta kuin normaali pannukakku! Eli siis t-o-d-e-l-l-a hyvää!!! :D 

Totta kai karppaajalle toi hillo on vähän nou nou, mutta sopivassa määrin sallittakoon! :D Eikä todellakaan pullota massu näiden jälkeen vaikka voisi toisin kuvitella! Olo on kylläinen ja mieli iloinen, täydellinen alku päivälle siis! Että eikun karppaamaan ja oopseilemaan kaikki! ;) 

<3 Laura

Friday via iphone

Se olis sitten jo elokuun ensimmäinen päivä takana! Kyllä se kesä vaan niin nopeesti menee! Kohta ollaan taas jo koulun penkillä ihmettelemässä. Noh, ei se mitään, onhan tässä kuitenkin ehditty nauttiakkin ja vielä on lomakin edessä! ;)

Päätin tänään tehdä sellaisen "päivä kanssani"-tyylisen postauksen, eli napsin kuvia pitkin päivää ja nyt muodostan niiden avulla koosteen päiväni kulusta. Tosin, mitään sen erityisempää ei tänään kylläkään tapahtunut, joten ihan kauheasti ei nyt jutun juurta irtoa mutta postaus se tämäkin! :D Niin ja toteutus on nyt tosiaan puhelimen kameralla kuvatuilla kuvilla, koska en jaksanut raahata järkkäriä koko päivää kaulassa...varsinkaan kun kyseessä on tuiki-tavallinen arkipäivä, mutta anyway, ihan ok hyviä kuvia iphonellakin saa! :) 

EDIT:// En kertakaikkiaan jaksa enää yrittää kikkailla näiden kuvien asettelua, ne kun nyt vaan eivät mene niinkuin haluan, vaikka mitä tekisin, joten olkoon...huoh :(

1. Markollakin oli vapaapäivä, joten herättiin vasta reippaasti 10 jälkeen. Mä niin Rakastan pitkään nukkumista! <3<3<3 Mikään ei oikeesti ole yhtä ihanaa, kun se että saa aamulla nukkua ihan rauhassa just niin kauan kun nukuttaa! Olo on todellakin levännyt ja mieli virkeä, ja suupielet vetää väkisinkin hymyksi! :) 2. Ensitöiksi lähdin Roin kanssa ulos lenkille!

3. Olipahan taas yksi aivan täydellinen kesäpäivä sään puolesta! Aurinko paistoi aamusta iltaan, ja hellettä riitti! Voikun tällaisista ilmoista saisi vielä elokuun lopussakin nauttia! 4. Roi parka ei välttämättä ole ihan yhtä innoissaan näistä kuumista hellepäivistä, mutta ulos se vaan silti väkisin aina haluaa. Ja useimmiten vielä jää siihen porottavan kuuman auringon alle, niin että saa oikeen hätistellä varjoon viilentymään, meidän hölmöläinen on niin höpsö! ;)

5. Roi haistelemassa normaaliin tapaan kaikkea mitä vastaan tulee. Välillä ärsyttää niin kovin kun koko ajan saisi olla pysähtymässä! Ja meidän sika-niskalla on jo semmoset lihakset kehittynyt, että sitä saa ihan tosissaan ruveta repimään jos matkaa haluaa jatkaa! 6. Paussin paikka.

 7. Lenkin jälkeen käytiin kaupassa hakemassa vähän aamupala tarvikkeita. Nykyään meidän ostoskorista löytyy aina kananmunia, pekonia ja kermaa! Oon ihan hulluna pekoniin! Voisin melkein elää pelkästään pekonilla! Se on vaan niin hyvää!!!Ihanaa rapeata rasvaista pekonia, aijai! :D Ja juu, ainakin niin kauan kun lämpötilat nousee yli 20 asteen, on myös mehujäät ihan ehdottomia! Tämän hetken suosikki on ÄssäMix, NAM :) (JA tiedetään, ei kuulu karppaajan ruokavalioon, mutta en vaan millään pysty herkuista kokonaan luopumaan vaikka tätä nyt ihan tosissaan yritetäänkin...jos muilta osin pysyn raiteilla niin tuskin pari mehujäätä viikossa koko touhua savittaa!) 8. Tuhti aamupala on kaiken A ja O. Nyt karppauksen myötä aamiaisesta on vihdoin ja viimein tullut mullekkin se päivän tärkein ateria. Huomaa hyvin, miten tilanne on muuttunut, sillä nykyään herätessä on heti nälkä, mutta kunnon satsin kun tankkaa nimenomaan pekonia ja munia naamariin, niin kyllä jaksaa! :)

 9. "My Cosmo-moment". Kuvasin oman Cosmo-hetkeni! :D Iltapäivä tosiaan kului hyvin pitkälti vaan terassilla aurinkoa ottaen ja cosmoa selaillen. 10. Siinä aurinkotuolissa maatessani huomasin jossain välissä jalkojeni juuressä tämän söpön näyn! Oli vaan pakko ottaa kuva tosta pikku kukkasesta, joka tuolta kivikon läpi puski. 

11. Meillä olikin tänään Markon kanssa sovittu itseasiassa herkkupäivä karppauksesta ja minnes muuallekkaan meikäläinen silloin suunnistaa kuin Kotipizzaan! :D Ja voi että olinkin innoissani, en edes muista koska viimeksi oon syönyt kotipizzan pizzaa! 12.  Americana-pizza sieltä tuli sitten tilattua; kinkkua, ananasta ja sinihomejuustoa! Ja kyllä oli vaan taivaallista! Kotipizzan pizzapohja on mun mielestä ihan parasta! Ja samoin juusto! Niin ja toi tomaattikastike! Noh, sanotaan nyt vaan helpommin, että koko pizza on aivan täydellinen! :D

 

13. Illalla iski Miran kanssa vielä into lähteä viinilasillisille jonnekkin, ja uskokaa tai älkää päädyttiin Toriterassille! Ja olikin muuten ensimmäinen kerta tänä kesänä! Itseasiassa taisi olla toinen kerta koko elämäni aikana! ;D Salossa on harmillisen vähän terasseja, joihin paistaa ilta-aurinko ja oikeestaan tosi vähän terasseja ylipäätään...Ja Toriterassinkin imago on ihan jotain muuta kuin houkutteleva, mutta sijainnin puolesta se on kyllä ihan ykkönen! Paikka tönöttää aivan kaupungin sydämessä, josta hienot näkymät keskustaan ja jokivarteen. Ja tosiaan aurinko paistaa ihan ilta kymmeneen asti. 14. Mutta kuten todettu, niin Toriterassille ei kovin montaa kertaa olla eksytty, ja nytkin epäiltiin ensin, mahtaako koko puljusta viiniä löytyäkkään! Mutta suureksi yllätykseksemme saatiin aivan todella maukasta ja kylmää valkoviiniä! :)

 

15. Maisemakuva Salon torille ilta-auringon laskiessa. 16. Sen lisäksi, että Toriterassilta saamamme viini oli maultaan todella hyvää, oli siinä myös hinta-laatu suhde kohdillaan! Hirveän kokoiset lasilliset ihan pikkurahalla! Tykkään! :D

 

17. Päivän päätteeksi nappasin vielä muutamat asukuvat, vaikka päällä nyt olikin ihan tavalliset tylsät arkivaatteet. 18. Käytiin Anttilassakin Miran kanssa pika-ostoksilla illalla. Mun oli aivan pakko päästä hakemaan kynsien hoitotuotteita, mutta en nyt höpise niistä tähän väliin sen enempää, koska aion tehdä aiheesta ihan kunnon postauksen vielä myöhemmin! ;) 

Nyt me ruvetaan vielä illan päätteeksi Markon kanssa katsomaan elokuvaa, joten bye bye! Sellainen päivä tänään! :)

<3 Laura